onsdag 4 januari 2012

middan


maten blev okej! blandade riven färsk ingefära, pressad vitlök, citron (skal och juice), olja, matlagningshonung, salt och peppar. kubade laxfileerna (2*2cm) och la i marinaden i ca 1,5 tim. Sen stekte jag laxen till den va klar, och slängde i ett gäng halverade cocktailtomater. kokade bandpasta och blandade ner det med laxen. strö över riven parmesan och färsk basilika. Ä T ! ! !

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar